Calimocho Selección con Mora y Roca
Vino tinto joven aromático, cola con gas vivo, twist de mora y hielo roca.
El clásico indiscutible de las previas juveniles elevado a categoría gourmet: vino tinto joven de uva tempranillo, cola prémium bien carbonatada y un toque aromático de licor o sirope de mora con piel de naranja.
Dónde conseguir los ingredientes:
Cualquier súper o tienda de ultramarinos. Vino tempranillo joven de 2 € - 3 € y refresco de cola frío en lata.
Calculadora de Raciones para la Fiesta
Ajusta según cuántas personas sois en la mesa para recalcular todas las medidas automáticamente.
Ingredientes y ProporcionesPara 1 copa
- 100mlVino tinto joven (Tempranillo o Garnacha)
- 100mlRefresco de cola bien frío
- 10mlSirope de mora o chorrito licor de mora(toque gourmet frutal)
- 1rodajaRodaja de naranja
Preparación de la Bebida
- 1
Coloca tres piezas de hielo roca macizo en el vaso ancho.
- 2
Añade el vino tinto joven y el chorrito de mora.
- 3
Vierte el refresco de cola frío inclinando suavemente el vaso para conservar la burbuja intacta.
- 4
Pasa la rodaja de naranja por el borde e intégrala en el vaso.
- 5
Remueve levemente con un movimiento circular.
Consejo del Bartender:
Usa vino embotellado joven sin crianza: evita los vinos ácidos o excesivamente amaderados que distorsionan el sabor con la cola.
Maridaje con RONDRAMA:
La Baraja del Trago — El compañero fiel de las previas universitarias y caseras.