Aperol Soda Spritzer Suave
Aperitivo botánico de naranja amarga, soda extra efervescente y rodaja gruesa de naranja.
Una alternativa de baja graduación e infinitamente digestiva al combinado tradicional de fiesta. Destaca por sus notas de ruibarbo, genciana y corteza de naranja amarga combinadas con agua gasificada helada.
Dónde conseguir los ingredientes:
Supermercado (sección vermuts y aperitivos: Aperol, Campari o marcas blancas de bitter aperitivo) y sifón.
Calculadora de Raciones para la Fiesta
Ajusta según cuántas personas sois en la mesa para recalcular todas las medidas automáticamente.
Ingredientes y ProporcionesPara 1 copa
- 60mlAperol o Bitter suave
- 120mlSoda o agua con gas muy fría
- 1rodajaRodaja de naranja
Preparación de la Bebida
- 1
Llena la copa con tres cubos macizos de hielo.
- 2
Coloca la rodaja de naranja en el interior para perfumar el paso del líquido.
- 3
Vierte los 60 ml de Aperol sobre el hielo.
- 4
Añade la soda o agua con gas con fuerza para que la burbuja oxigene el bitter.
- 5
Da un giro suave y disfruta de un aperitivo chispeante y ligero.
Consejo del Bartender:
Ideal para quienes buscan un combinado festivo sabroso pero sin la pesadez de los destilados de 40 grados.
Maridaje con RONDRAMA:
Ranking a Ciegas — Sofisticado, elegante y fresco para partidas de concentración.